Для варенья нужны такие продукты:

 

-один килограмм клубники; 

-восемьсот грамм сахара;

 

 Вчера начала смотреть Сериал Вне времени вот тут timelesstv.ru. Сюжет начинается с похищения машины времени загадочным преступником, намеревающимся изменить прошлое и уничтожить Америку такой, какой мы её знаем. Более подробно по ссылке. Думаю многим этот сериал понравится. 

 

Готовить будем вот так:

 

Шаг первый.

Клубнику помыть, удалить плодоножки или обсушить. Порезать каждую ягоду на 4-6 частей.

 

Второй шаг.

Уложить ягоды слоями в миску, чередуя с сахаром. оставить при комнатной температуре на ночь. За это время клубника даст сок,в котором должен полностью раствориться сахар. При необходимости несколько раз аккуратно перемешать варенье ложкой. 

 

Последний шаг.

Простерилизовать банки. Я делаю это над паром кипящего чайника в течение 10 минут. Разложить варенье по горячим банкам. закрыть крышками. Хранить в холодильнике.

 

Всем приятного!!