Куриное филе — 250 г

Помидоры — 3 шт. 

Сыр — 150 г

Шампиньоны — 200 г

Луковица — 1 шт.

Банка маслин без косточек — 1 шт.

Домашний майонез — 200 г

Соль, перец — по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности и полностью остужаем. Грибы нарезаем пластинами, лук полукольцами, а затем обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.

2. Помидоры и куриное филе нарезаем соломкой. Сыр натираем на терке.

3. Маслины нарезаем кружочками. Выкладываем ингредиенты, каждый слой смазывая майонезом:

1 слой – куриное филе

2 слой – грибы с луком

3 слой – сыр

4 слой – помидоры, немного посолить и поперчить 5 слой – кружочки маслин раскладываем по всей поверхности салата.