• Авторизация


Пирог «Кефировка» 25-01-2018 19:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог «Кефировка»

2835299_ (700x466, 294Kb)2835299_Pirog_Kefirovka1 (700x469, 266Kb)

Еще один рецепт легкого в приготовлении пирога. Справится даже начинающий поваренок! А результат- превосходный! Заходите! Угощаю!
Ингредиенты для "Пирог "Кефировка"":
Кефир — 500 мл
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Сахар — 200 г
Масло подсолнечное (плюс 1 ст.ложка) — 125 мл
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сода (под нож) — 1 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Сахарная пудра — 200 г
Йогурт (белый) — 320 г
Шоколад темный — 20 г
Рецепт "Пирог "Кефировка"":
[показать] В миске смешать муку, сахар и соду.

 

[показать] Добавить какао-порошок. Перемешать.
Добавить кефир и подсолнечное масло. Перемешать ложкой.

 

[показать] Форму 30х40 смазать маслом и посыпать мукой.
Лишнюю муку просто вытрясти из формы.

 

[показать] Выкладываем тесто в подготовленную форму.
Разровнять ложкой.
Выпекать в разогретой духовке при 200гр 15 минут.

 

[показать] Готовый корж сразу же выкладываем из формы на решетку.
Полностью остудить.

 

[показать] Приготовим крем.
Взбить сливочное масло, одну столовую ложку подсолнечного масла и сахарную пудру до белого цвета.

 

[показать] Осторожно, по ложкам, добавляем йогурт, постоянно взбивая.
Именно йогурт! Он придаст кислинку, которая тут просто необходима!

 

[показать] Сверху на корж выкладываем крем.
Оставить в холодильнике минимально на 2 часа.
У меня стоял ночь.

 

[показать] Растопить шоколад и украсить пирог по вашему желанию.
Я не успела сфотографировать целый пирог. Куда-то испарился...
Заходите в гости!

[показать]

[показать]

Угощайтесь!

[показать]

[показать]

Приятного аппетита!

[показать]

[показать]
 

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/148742/

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог «Кефировка» | Рябинушка_красная - Дневник Рябинушка_красная | Лента друзей Рябинушка_красная / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»