Мандариновый мармелад
01-11-2016 08:06
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Мандариновый мармелад
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Мандариновый мармелад
Популярная во всем мире вкусная сладость, которую приготовить в домашних условиях не составит никакого труда. Уверена, многие из Вас готовили мармелад неоднократно. Глядя на красивую горку мандаринов, решила приготовить мандариновый мармелад. Получилось очень вкусно, ароматно, а главное без добавок и ароматизаторов.
Ингредиенты для "Мандариновый мармелад":
Для мармелада
Мандарин (крупные) — 10 шт
Сахар — 1 стак.
Агар-агар — 1,5 ч. л.
Для посыпки
Сахар — 100 г
Рецепт "Мандариновый мармелад":
Мандарины очистить от кожуры, выжать из них сок.
Получится примерно 400 грамм сока.
100 грамм сока отлить в емкость ( стакан) и добавить к нему агар-агар, перемешать, оставить на 10 минут.
В другой чашке у нас остается 300 грамм сока.
В маленькую кастрюлю перелить 300 грамм сока и высыпать сахар, перемешать, довести до кипения.
После чего добавить сок с агар-агаром, вновь хорошо перемешать, довести до кипения, убрать с огня.
Перелить смесь в силиконовую форму.
Оставить остыть, затем поместить в холодильник на 2 часа, но лучше до следующего дня.
Мармелад вынуть из формы, нарезать на прямоугольные части и обвалять в сахаре.
http:/www.povarenok.ru/recipes/show/129993/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мандариновый мармелад | Live777 - Дневник Live777 |
Лента друзей Live777
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»