Сейчас сезон чайной розы! Я много слышала,что это ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ликёр! Нашла я рецепт на каком то сайте,сделала...Это просто СКАЗКА какая-то,попробуйте!!!
лепестки 200-300гр
лимонная кислота 2ст.л
сахар 4ст
вода 3ст
водка 500мл
Лепестки перемешать с 1стаканом сахара(хорошо придавливая лепестки,чтобы они слегка пустили сок),добавить лимонную кислоту.Пересыпать в банку и поставить в холод на 3 дня.Через 3 дня варим сироп.Вскипятить 3ст сахара+3ст воды.Остудить,влить в лепестки,перемешать и в холод на 10 дней.Через 10 дней процедить через марлю,отжать и добавить водку,перелить в бутылку и дать постоять ещё денёк,чтобы это всё там "подружилось". ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Выходит около 2,5литров