Такой рулет за 20 минут очень вкусный. нежный. А кто любит бананы — вообще будет без ума от него! Быстрый, вкусный рулет настоящий праздник для сладкоежек. Если у вас не получались рулеты, ломались или не сворачивались, то обязательно приготовьте по этому рецепту. Вот увидите, как просто все с этим рецептом. Рулет получится что надо!
Ингредиенты:
- яйца — 3 шт.;
- сахар — 5 ст.л.;
- соль — щепотка;
- сода — 0,5 ч.л.;
- сухое молоко или сливки — 5 ст.л.;
- мука — 5 ст.л.
Крем:
- банан;
- вареная сгущенка — 1 банка.
Рулет за 20 минут. Пошаговый рецепт
- Яйца взбейте миксером, не отделяя белки от желтков.
- Затем добавьте к ним сахар и соль, и еще раз взбейте.
- В массу, которая получилась, введите сухое молоко, муку и соду.
- Тесто по консистенции получается чуть гуще, чем на блины.
- Противень застелите бумагой для выпечки, и вылейте тесто. Аккуратно разровняйте края.
- Духовку нагрейте до 180°С и выпекайте там корж для рулета 5-7 минут.
- Затем на еще горячий корж, нанесите вареную сгущенку, положите банан (очищенный) и заверните рулетом.
- Сверху рулет украсьте на свое усмотрение можно полить шоколадом, глазурью или просто посыпать пудрой.
Рулет со вкусом праздника за 20 минут — это реальность. И это время с учетом выпекания! Ну очень просто и быстро!
А рулет с маком по этом рецепту просто обалденный!