• Авторизация


Котлеты с кабачком 24-05-2014 21:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Котлеты с кабачком

[500x355]

Трудно бывает накормить детей кабачками, а они ведь такие полезные... Вот и придумались такие котлетки, в которых кабачок является добавкой к фаршу вместо привычного картофеля или хлеба. Вкус обычных котлет, похожи на котлеты с добавлением картофеля.

Ингредиенты для котлет:

300 г фарша говядина со свининой,
1 маленький кабачок цуккини,
1 яйцо,
соль,
мука,
растительное масло для жарки.

Рецепт приготовления котлет:

[300x225] Кабачок трем на мелкой терке, смешиваем с фаршем и яйцом, солим, при желании добавляем специи для фарша.

[300x225] Лепим небольшие котлетки, обваливаем их в муке или панировочных сухарях. Обжариваем котлетки на прогретом растительном масле, на слабом огне, накрыв крышкой, по 5 минут с каждой стороны. Котлетки готовы!

 источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Котлеты с кабачком | Северянка1 - Дневник Северянка1 | Лента друзей Северянка1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»