Торт на сгущённом молоке - это настоящее чудо, которое заменит Вам покупной торт. Ароматный, нежный, готовится не сложно. Воспользуйтесь этим рецептом в праздничные дни. Они такие длинные, так что такой десертик придётся многим по вкусу.

[показать]

Ингредиенты:

Для теста:
Молоко сгущенное с сахаром – 200 г
Яйца – 3 шт.
Мука пшеничная – 320 г
Сода 1 ч.л.
Сметана - 250 г
Какао-порошок 2 ст.л.

Для крема:
Масло сливочного – 200 г
Сгущенка вареная – 1 банка
Халва арахисная - 200 г (растереть в крошку)

Приготовление с xaa.su/Ymj

Сгущенное молоко, а также сметана и яйца смешиваются до полностью однородной консистенции. Вся полученная масса всыпается в муку с содой. После этого тесто делят наполовину, при этом в одну из них добавляется какао.
Тесто выкладываются в смазанные заранее маслом формы. Тесто требует выпекания на протяжении 20 минут при температурах в 210°С. Готовность коржа проверяется при помощи деревянной лучинки. Блюдо охлаждается.
Готовые коржи достаются из духовки, освобождают из формы; разрезаются вдоль пополам.
Для получения нежнейшего крема масло выдерживается при комнатной температуре, затем взбивается, постепенно в него добавляется вареная сгущенка. Все делается до пышной и устойчивой консистенции.
Наконец, все коржи смазываются кремом, а затем соединяются так, чтобы они могли чередоваться по цвету.
Края и верх смазываются кремом, бока обсыпаются халвой (можно и кокосовой стружкой)

находки от Шрека Лесного