Погода стоит теплая и сухая, снег сошел быстро, дороги высохли. Излишнее тепло привело к тому, что опять ввели противопожарный режим , до 10 мая, там, видимо, начнётся холод и дождь.

Но природу таким теплом не обманешь, несмотря на двадцатиградусную жару, кроме вербы, никакие деревья ещё не проснулись.
[393x700]
Решила утилизировать чеснок, он зимний, хранится неважно, к весне начинает израстать. Я его раньше чистила, то растительным маслом залью, то так, в пакете, храню, а нынче решила сушить. Понравилось, получилось вполне достойно. Нарезала тонкими пластинками, разложила в сушилке, при температуре 55 градусов сушила шесть часов. Потом на кофемолке измолола, от покупного сушеного чеснока и не отличишь.
[393x700]

На окнах начинает перерастать рассада. Хоть и не рано посеяла, а можно было ещё повременить. Колеусы радуют, очень пестрые и нарядные. Хороши петунии, начеренковала и укоренила множество, начали цвести прямо на окне. Надо перевалить их из поллитрового объема в литровые ведерки, до грунта ещё далеко, чтоб корням было куда расти.
[393x700]
Светлое Христово воскресение встретили в деревне. В пасхальном меню куличи, пасха, яичушки. Была ещё окрошка, пирожки с мясом. Проверенный рецепт кулича был сохранен мной на ютубе, с уходом которого пропал и рецепт. По памяти наваяла, набор и весовка продуктов были, а вот последовательность и некоторые тонкости приготовления пропали навсегда. Жаль!
[393x700]