Богат ими месяц январь! Если бы не морозы, которые приключились на Рождество, аж до -35, мне бы все понравилось. Конечно, кроме морозов, были и другие жирные минусы.
Начну с Нового года, встречали его в городской квартире. Собрались мы, брат, дочь с семьёй, больше никто не подтянулся. Показать ничего не смогу, нет ни одной фотографии. Представьте, мы существуем - люди, не сделавшие ни одного новогоднепраздничнозастольного фото. Как так получилось, сама не пойму. Приехали из деревни в пять, пока в магазин докупить, пока готовка, пока доупаковка подарков, приведение себя в нарядный вид, а тут уж и полночь. Мой новогодний сценарий был забыт дома, пришлось конкурсы и загадки читать с телефона, благо закладки сохранила. До новогодней лотереи даже не дошло. Все устали и резко захотели спать. Решили, что надо менять формат праздника, причём, кардинально. Надо в дом отдыха или на турбазу, где и еда есть, и ночлег, и организовано праздничное веселье. Ценники на такие мероприятия, правда, совсем не бюджетные, но попробовать надо. С утра, первого января, надо было на работу, наша смена, очень хотелось спать. Рождество отметили дома, приезжали дочь с семьёй. Мороз был знатный, и запланированные веселые уличные забавы пришлось отменить. Девочкам очень хотелось на деревенскую площадку, где была установлена ёлка, покататься с дедом на мотособаке, В рождественском меню был гусь, выбрали на рынке самого скромного, весом почти в пять килограмм. Оказывается, на 1 кг веса гуся нужно 1 столовую ложку соли, и 1 час приготовления в духовке. Помимо соли и перца, обмазали птицу натёртым на тёрке апельсином и чесноком. В пакет для запекания гусище не влез, пришлось брать два, а потом еще упаковали в фольгу. Немного больше, чем надо, подрумянился, но был вкусный! Никакого гарнира мы к нему не делали, это в следующий раз. Были салаты - "шуба" и зимний. На десерт сделали мороженое.
А сегодня добрые люди встречают Старый Новый год! А мы на работе, опять наша смена. Хотелось бы холодный брют, сыр и виноград. Но, домой я попаду только завтра, после обеда, и наверно, ничего уже хотеть не буду.
С чудесным праздником всех! Всем мира и добра!