• Авторизация


Закапало! 20-03-2022 21:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Вроде, как весна. Под вечер, упал снег с уличной стороны. На крыше виделось  его не очень много, но оказалось достаточно, чтобы завалить входную дверь. Услышав шум, вышла посмотреть, а пришлось взять лопату и расчищать. Вдруг подмёрзнет, и не выйдем.

Почти неделя отпуска прошла. Вспомнить нечем. Ещё неделя и на работу.  В городе полно дел. Из печального, умер дядя Юриса, муж  сестры Тамары Васильевны. Было ему почти 97 лет. До недавнего времени, был вполне самостоятельным. В ноябре ему заменили кардиостимулятор, после этого он сильно сдал, ослабел и слёг. 

Из позитивного, ходили в гости, здесь, в деревне. Нас пригласили чаю попить. Было вкусно и интересно. Напоследок, нам ещё и на гармони сыграли, значит, ещё и весело! Вот и мои  домашние постряпушки. Печенье на огуречном рассоле. Тоже хорошо.

[393x700]

У Машутки начались каникулы, обещала  взять её в деревню.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (10):
АРИНБЕРД 20-03-2022-23:19 удалить
Печенье? На булочки похожи. )
kip-galka 20-03-2022-23:42 удалить
Хочу рецепт такой необычной вкусняшки!
Ответ на комментарий АРИНБЕРД # В моей тетрадке рецептов значится как печенье. Записано очень давно, честно, уже не помню, что говорил автор.
Ответ на комментарий kip-galka # Рецепт прекрасен- просто, быстро, бюджетно! 1,5 стакана огуречного рассола, 1 стакан сах.песка, 5 ст.ложек растительного масла, 1 ч.ложка соды без горки, мука, ориентировочно, 3 стакана. Добавлять её поэтапно, чтоб получилось тесто, мягче пельменного. Перестаёт только прилипать к рукам и хватит. Сформировать шарики, размером чуть больше, чем грецкий орех, на смазанный лист и выпечь. Пекутся очень быстро при 190 градусах, минут 10. Из данной пропорции получается много, поэтому я уменьшаю объём ингредиентов. Главное, с мукой не переборщить, чем её меньше, тем мягче печеньки.
Тяпочка 21-03-2022-14:29 удалить
кошковрач, Значит и весна скоро придёт. Хорошо, что в гостях отдохнули.
птичкино 21-03-2022-14:38 удалить
Ответ на комментарий кошковрач # кошковрач, А если какао добавить - не испортит?
Ответ на комментарий Тяпочка # Хотелось бы весеннего тепла, но так грязи не хочется. А без распутицы не обойтись, уж больно снежная зима была. Да, это первое приглашение за всё наше здесь проживание.
Ответ на комментарий птичкино # Честно сказать, не представляю, как будет с какао. С этим рецептом я не экспериментировала. Надо пробовать. Может при замесе поделить тесто на две части, и в одну добавить?
птичкино 23-03-2022-17:27 удалить
Ответ на комментарий кошковрач # кошковрач, надо попробовать. В выходной попробую напечь
Ответ на комментарий птичкино # Поделитесь результатом.


Комментарии (10): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закапало! | кошковрач - А жизнь хорошая такая....! | Лента друзей кошковрач / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»