борюсь со снегом, теперь на улице, перед домом. Вчера на это уже не хватило сил.
Дважды прошёл трактор, бровка по пояс. Вышла я почти в обед, потеплело, на солнышке +3. Снег сразу заметно потяжелел, стал съезжать с крыш, закапало. На уборку придомовой территории у меня ушло три часа. Перед тем, как уйти, фарш достала, а капустный вилок положила в морозилку. Запланировала голубцы. Из остатка фарша слепила фрикадельки, почистила картошки, и всё вместе тушила с голубцами. Подсмотрела такую идею на ютубе. Огурцы в томатном соке- новинка этого сезона. Понравилось, нежные, хрустящие, и сок выпился.
[393x700]
Яблоки, которым я предрекала скорую гниль, до сих пор существуют в подполье. Понемногу достаю, то так, то в выпечку, то в компот. Сегодня на завтрак была манная каша, и я заподозрила крупу в существовании чужих, просеяла, никого не нашла, но для себя решила что от этой манки нужно избавляться. Нашла в интернете рецепт- манник с яблоками на сметане. Попутно утилизировалась недельная сметана. Вкусно!
[393x700]
Под вечер зашумело в огороде, снег сошел с крыши беседки, прямо на дорожку. Завтра начнётся по сегодняшнему сценарию.