• Авторизация


ноябрь, ноябрь! 03-11-2017 14:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


По большому счёту, ничего не поменялось. Просто календарь перелистнулся. Всё также хожу на работу и на подработку, из -за непонятной погоды не езжу на машине и не знаю, что надеть. 

Но зато знаю, что поесть. Из истории с голубцами случился остаток фарша. Он пошёл на котлеты, к ним редкая, у нас, гостья  - пшённая каша на молоке.  Юрис вспомнил про винегрет, пожалуйста! 
[525x700]

Рецепт шарлотки перевёрнут мной до безобразия. Неизменны в нём только яблоки. В этот раз 1 яйцо, по  полстакана кефира и сахара, стакан муки и полчайной ложки соды. Форма у меня разъёмная, в виде сердца. Покупала когда - то набор из трёх форм, разной конфигурации. Ни разу не пользовалась, а теперь, когда силиконовая форма распалась у меня в руках, пришлось попробовать. Только сердце больше анатомической формы вышло, чем символической. Вкусно и ладно!
[525x700]

Вчерашний день ознаменовался  употреблением  крайнего  продукта белкового происхождения из нашей морозилки. Кальмар, купленный мною ещё весной и  смиренно ожидающий   своего   употребления, подавался  на обед вот так,  котлетно - прозаично. Перелопатила все  самобранковские  журнальчики в поисках будничного рецепта, но  это было весьма и весьма затруднительно. Кальмар, оказывается,  синоним праздника на  наших кухнях! Поэтому, прокрутила  его в мясорубке, добавила лук, кусочек  замоченного в молоке  белого хлеба, соль, перец,сформовала и пожарила в растительном масле. Ничего нового не открыла. Помидоры в салате -  финальный аккорд  урожая 2017!   Несмотря на сырое  и холодное лето, фитофтора не злобствовала. А может быть, йод, расставленный  мною  по теплице, оказал какое -то значение. 
[525x700]

Добралась, наконец, до  тюльпанов. Всё мялась: пора или нет, теперь уж тянуть с этим некуда, точно, пора! Я их пересаживаю раз в три года, выбрала крепкие крупные луковицы, наметила новое место и посадила. Перемешала все цвета: красный, жёлтый, белый. Больше собиралась, чем садила. Осталось ещё, посажу в деревне, хоть там и место не приготовлено, но лучше посадить, чем выбросить. Если до послезавтра погода не озвереет опять! 
[700x466]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
Venda1 03-11-2017-15:44 удалить
Этот пост можно было бы назвать "О вкусной и здоровой пище" Даже слюнки потекли.)))
МилаЛ-В 04-11-2017-13:23 удалить
А мы делаем из кальмаров салат типа Оливье, только отваренные кальмары, морковку, картошку перекручиваем на мясорубке, лук режем. Можно всё порезать в салат, но вкус салата получается уже другой. Нам нравится перекрученный и ещё я делаю кальмары по-индонезийски - это вообще песня. Как -нибудь надо будет написать рецепт.
Bucavca 04-11-2017-19:51 удалить
Мой тоже про винегрет вспомнил. Я сварила овощи, утром проснулась, а все нарезано, осталось только заправить и вывалить горошек, всю ночь что ли резал:)) Вот как захотел винегрет:))
Ответ на комментарий Bucavca # Какой молодец! Похвальная помощь! И что они в этом винегрете находят? Я бы лучше мисочку "Оливье" и нарезала, и съела.
Ответ на комментарий Venda1 # Да, рассказы про еду мне нравятся. Посмотрел на картинки и сыт.
Ответ на комментарий МилаЛ-В # У меня в копилке тоже есть салатик - "Кальмаровый пир", с орехом грецким, сыром - праздничный. Мне надо было что - то к картофельному пюре, в качестве основного блюда, при минимуме продуктов. А вот с индонезийским рецептом заинтриговала прямо. Люда, жду рецепт!


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ноябрь, ноябрь! | кошковрач - А жизнь хорошая такая....! | Лента друзей кошковрач / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»