Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщениеВкусная, пикантная мойва пряного посола – изумительная, нежная, ароматная
[700x525]

0,6 кг свежемороженой мойвы;
1-1,5 ст. л. соли;
1 ст. л. специй для рыбы (перец черный, перец душистый, кориандр, сушеный укроп, гвоздика, лавровый лист).

Мойву разморозить, вымыть, удалить головы и внутренности.
[450x338]
Смешать соль и специи для рыбы.
[450x338]
Очищенную мойву натереть полученной смесью, сложить в стеклянную посуду и убрать в холодильник на сутки.
[450x338]
Вкусная, пикантная мойва пряного посола готова.
[450x338]
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Мойва пряного посола
опубликовано в рубрике закусим