Два года моему дневнику. Так незаметно пролетело время, и пусть моё постоянное зависание в компе не нравится моим домашним, пусть я не очень успеваю по работе, но скажу, что мне это очень нравится.
По случаю праздничной даты мной испечён банановый торт. Рецепт дан для приготовления в мультиварке.
[700x525]
2 банана мелко порезать.
Смешать 2 яйца, 1 ст. сахара, 2 ч/л разрыхлителя, 1/2 ст. растительного масла, 3/4 ст. молока, щепотка соли, 2 ст. муки. Перемешать всё вместе с бананами, вылить в чашу, выпекать. Я пекла в режиме "подогрев" 50 мин и на 20 мин оставила в режиме "поддержание температуры" ( в моей мультиварке нет режима "выпечка"). После чего достала, охладила и посыпала сахарной пудрой. Украсила желейными шариками - просилось яркое пятно - праздник же!
[700x525]
Торт получился вполне, но бананового вкуса не поняла. Съела кусочек, как должно, в компании со своим дневником -именинником. Присоединяйтесь и угощайтесь. А эти прекрасные розы дарю всем, кто заглянет к нам в гости!
[700x525]