Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Оладьи из пекинской капусты

 

Я очень люблю салаты из пекинской капусты.Использую только верхнюю часть,листочки.А вот из кочерыжки готовлю или оладки или начинку для вареников или пирогов.Хочу поделиться с Вами вот этим очень вкусным блюдом.

[640x480]

Пекинская капуста-0.3 кг

Яйцо-2 шт

Майонез-3 ст.л

Морковь-100 гр

Лук - половинка головки

Укроп

Соль

Перец

Мука-3 ст.л без горки

Капусту потереть на терке,лук порезать осень мелко  [640x480]

Добавить яйцо и майонез,посолить,поперчить

[640x480]

Затем потереть морковь на мелкой терке,добавить укроп и все хорошо перемешать

[640x480]

 Насыпать муку и снова все хорошо перемешать

[640x480]

 

[640x480]

Жарить на маленьком огне

[640x480]

 

Подавать в горячем виде,но и холодные они тоже вкусные

[640x480]

 

[640x480]

Смачного от Арины