• Авторизация


Без заголовка 22-03-2013 14:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения -Luna000- Оригинальное сообщение

Бутербродный торт с копченым лососем





[показать]
Ингредиенты:
зеленый салат - немного
копченый лосось - 250 г
куркума - 1 ч. л.
маслины - немного
пшеничный хлеб - 1 шт.
сливочное масло - 120 г
хрен - 1 ст. л.

Что делать:
С хлеба срежьте корку и нарежьте его вдоль всей булки ломтиками толщиной 0,5 см.
Для приготовления масляной смеси взбейте масло с куркумой. Отделите часть массы для оформления, к оставшейся массе добавьте соус хрен с уксусом.
Филе лосося нарежьте тонкими ломтиками. Смажьте ломтики хлеба масляной смесью, на каждый выложите ломтики лосося и уложите хлеб слоями. Верхний слой и края смажьте масляной смесью. Края присыпьте мелко рубленной зеленью. Сверху оформите торт ломтиками лосося, маслинами.

klavdia-France

Источник: http://cookbook.itop.net/RecipeObject.aspx?RecipeId=169
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | petrova2008-68 - Мой дневник | Лента друзей petrova2008-68 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»