Представьте что живёте в позапрошлом веке. пусть даже в самой что ни на есть элите. Ну там дворяне-цари-герцоги-графы. Думаете жизнь мёдом намазана?
Щазз
По воспоминаниям Пирогова (да, того самого):
-  в его времена знание анатомии считалось для врача факультативным. Можно было свободно практиковать, ни черта о ней не зная. 
- рентгена ещё не изобрали. А как добывать материал для тех кто вдруг с какого-то перепоя вдруг решит анатомию учить (как уже было сказано выше- для хирурга она была необязательным предметом)? Правильно.  Замерзшие трупы распиливали во всех трех плоскостях, чтобы сделать тонкие срезы, которые потом зарисовывались во всех подробностях. Профессия пильщика тел была очень востребованной.
- Профессора медицины делились на 2 непримиримых лагеря: сторонников медленной операции и быстрой. "Медленные" делали операцию тщательно, не пропуская ни малейших деталей.  У Текстора принцип медленности доведен был до крайних размеров. Его аудитория нередко могла наслаждаться такого рода зрелищем: больной лежит на операционном столе, приготовлен к отнятию бедра. Профессор, вооруженный длиннейшим скальпелем, вкалывает его, как можно тише и медленнее, насквозь спереди назад чрез мышцы бедра. Вколотый нож оставляется в этой позиции, и профессор начинает объяснять слушателям, какое направление намерен он дать ножу, какую длину разрезу и т.п. Потом выкроив один из лоскутов по мерке и как можно медленнее, снова начинается суждение об образовании второго лоскута. При этом профессор обращается несколько раз к своей аудитории с наставлением: «So muss mann operieren, meine Herren». И это все делалось без анестезирования, при воплях и криках паицентов.
= Но не стоит думать, что попав к скоростнику- ударнику вам уже нечего бояться. Быстрее всех тогда оперировал некий шотландец Роберт Листон. Его называли «самым быстрым ножом в Вест-Энде» — он мог ампутировать ногу за две с половиной минуты. Ему же принадлежит абсолютный рекорд всех времён и народов по показателю смертности во время операции: 300%. Но как Холмс? Очень просто.  Листон ампутировал пациенту ногу за две с половиной минуты почле чего пациент через неделю умер от заражения крови. Помимо этого, в тот же момент он войдя в раж откромсал пальцы молодому ассистенту, не успевшему вовремя отдёрнуть руку, который впоследствии тоже умер от гангрены. К тому же задел ножом одежду одного из наблюдателей, который вообразил, что нож пропорол его насквозь, после чего мнительный бедняга скончался от сердечного приступа на месте.

При всём этом к нему всё же стремились попасть-  если пилить ногу слишком долго и без анестезии (не говоря уже о том, что раны вообще не умели деизинфицировать), пациент умрёт от болевого шока.  Вот и шли на риск, несмотря на то что за тем же Листоном кроме эпической резни ассистента водились ещё мелкие досадные случайности:
- Листон поспорил с другим врачом. Предметом спора была красная пульсирующая опухоль на шее мальчика. Что это, нарыв или аневризм сонной артерии? "Ха! — воскликнул Листон нетерпеливо, — Откуда у столь молодого человека аневризм? " Он выхватил нож из-под плаща и полоснул им шею мальчика. Хозяин дома, в котором происходило дело, так описал дальнейшие события: «Артериальная кровь брызнула во все стороны, и мальчик упал». Пациент умер, но его артерия до сих пор с нами — на неё можно посмотреть в музее патологий при госпитале Юниверсити-колледжа. 
-  Листон ампутировал пациенту ногу за две с половиной минуты, но в порыве энтузиазма отхватил несчастному ещё и мошонку. 

при чём тут аристократы и высшее общество?
А вы думаете специально для них попаданцы завозили анестетики, дизинфецирующие растворы и врачей умеющих этим пользоваться? Нет, они шли под нож на общих основаниях.

После такого неудивительно что в Крымскую войну (1850е) нормальной была смертность раненых в 60-70%. Причём у всех сторон.
[700x461]