• Авторизация


Без заголовка 01-05-2015 11:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Салат " Морская звезда Патрик"

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с odnoklassniki.ru

[показать]

* 400 г очищенных креветок
 * 200 г твердого сыра
 * 3 яйца
 * 100 г маслин

 * сметана

 *майонез

 *укроп
 * соль по вкусу

 * лимон

 * 250 г красной рыбы
 * 1 большой помидор

Сыр и яйца натрите на средней тёрке. Креветки нарежьте крупными кусочками, а маслины средними.
Приготовленные компоненты заправляем соусом (сметана + майонез(1:1)+ сок лимона(по вкусу)+ мелко нарезанный
укроп+соль (по вкусу)). Соуса много не вливайте, чтобы он не стекал.
Всё перемешайте. На блюдо, начиная с середины, выкладывайте форму морской звезды. Её середина чуть выше лучей.

"Обвалакиваем" звездочку сначала тонко нарезанными помидорами, а затем красной рыбой (также нарезанной тонко) делаем трусики из листьев салата, цветочки, глаза, рот из яйца, украшаем листьями салата и нарезаными маслинами.  ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | надя89 - Дневник надя89 | Лента друзей надя89 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»