• Авторизация
Дневник Лорка12 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 19-09-2014 16:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Картофельные лепешки в мультиварке

[показать]

 Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками. Лепешки приготовлены в мультиварке Stadler Form

Ингредиенты для "Картофельные лепешки в мультиварке":
Дрожжи (живых или 1 ч. ложка сухих) — 15 г
Вода — 200 мл
Мука (+-) — 350 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло оливковое (1 в тесто 2 для жарки) — 3 ст. л.
Картофельное пюре (у меня с жареным луком) — 500 г
 
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: Выпечка (90 минут)

 

Рецепт "Картофельные лепешки в мультиварке":
[показать] 1. В миску влить теплую воду, добавить дрожжи. Оставить на 10 минут. Затем добавить соль, масло, муку и замесить тесто.

 

[показать] 2. Переложить тесто в чашку, накрыть и оставить в теплом месте. Тесто должно увеличиться в 2 раза.

 

[показать] 3. Затем тесто разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать не очень тонко. В середину выложить начинку.

 

[показать] 4. Затем защипнуть края, как на фото и теперь раскатать в лепешку размером с дно чаши мультиварки.

 

[показать] 5. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить лепешку и готовить в режиме Выпечка. 15 минут с одной и 15 с другой стороны. Если хотите румяную корочку, то каждый раз смазывать дно чаши маслом.

 

[показать] 6. Приятного аппетита!
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Лорка12 - Дневник Лорка12 | Лента друзей Лорка12 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»