тыква 1кг, творог 500г, манка 100г, яйца2шт., яблоки 5шт., сахар 5ст. ложек, сухарики (молотые) 2ст. ложки, ваниль 1ч. л.

 Итак, запеканка с творогом, тыквой и яблоком. С чего же начинаем. В самом начале идем на рынок и покупаем необходимые продукты. Берем тыкву, снимаем кожуру, режем на кубики и варим. Когда она почти готова сливаем воду и блендером взбиваем до однородной массы, затем добавляем манку и даем ей разбухнуть. Теперь яйцо и сухари. Хорошо помешайте. Далее нарезаем яблоки на дольки. Сбрызгиваете лимонным соком что бы они не потемнели. Также готовим творог. Разотрите его с сахаром и желтком и в конце до дайте белки, которые вы взбили до пены. Берете противень, теперь слоями все выкладываем. Сначала идет тыква, затем яблока и творог. В духовку на двадцать минут.