Предлагаю Вам не совсем классический бисквит. Этот бисквит хорош тем, что всегда удается. Бисквит очень пышный и главное не сухой, его вкусно есть и так, без добавления всяких кремов и сиропов. Попробуйте и вы не останетесь к нему равнодушным.

 

Ингредиенты:
4яйца;
1 стакан сахара;
1 стакан муки;
1 ч.л.разрыхлителя;
3 ст.л растительного масла;
3 ст.л кипятка;
4 ст.л какао (если нужен шоколадный);
щепотка соли; 
форма 24см
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром до бела.
 

Ввести в тесто растительное масло и кипяток и еще раз взбить.


В тесто добавить 4 ст.л. какао. Тесто можно оставить и просто белым, тогда у Вас получится превосходный белый бисквит.

 

Автор: Elen@Lat