Печень с картофелем, запеченные в горшочке
20-02-2013 18:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Печень с картофелем, запеченные в горшочке
Печень с картофелем, запеченные в горшочке
[640x480]
Ингредиенты
[300x225]
500 г куриной печени (или говяжьей)
600 г картофеля
150 г сыра (полутвердого или твердого)
150 г лука
200 г моркови
300 мл сметаны (10-25%)
растительное масло
соль
перец
Приготовление
[показать]
Лук мелко покрошить.
[показать]
Морковь натереть на средней терке.
[показать]
Печень нарезать небольшими кусочками.
[показать]
Обжарить лук на растительном масле.
[показать]
Добавить морковь, немного обжарить.
[показать]
Добавить печень, жарить, помешивая, в течение 2-3 минут.
[показать]
Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить около 5-7 минут.
[показать]
Картофель нарезать кубиками или брусочками.
[показать]
На растительном масле пожарить картофель до готовности (точное время не подскажу), посолить.
[показать]
Сыр натереть на средней терке.
[показать]
В горшочек (вместо горшочка можно использовать любую, подходящую для запекания посуду) выложить половину печени.
[показать]
На печень выложить весь картофель.
[показать]
На картофель выложить оставшуюся печень.
[показать]
Посыпать сыром.
Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
http://www.say7.info/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Печень с картофелем, запеченные в горшочке
[640x480]Ингредиенты
[300x225]500 г куриной печени (или говяжьей)
600 г картофеля
150 г сыра (полутвердого или твердого)
150 г лука
200 г моркови
300 мл сметаны (10-25%)
растительное масло
соль
перец
Приготовление
[показать]Лук мелко покрошить.
[показать]Морковь натереть на средней терке.
[показать]Печень нарезать небольшими кусочками.
[показать]Обжарить лук на растительном масле.
[показать]Добавить морковь, немного обжарить.
[показать]Добавить печень, жарить, помешивая, в течение 2-3 минут.
[показать]Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить около 5-7 минут.
[показать]Картофель нарезать кубиками или брусочками.
[показать]На растительном масле пожарить картофель до готовности (точное время не подскажу), посолить.
[показать]Сыр натереть на средней терке.
[показать]В горшочек (вместо горшочка можно использовать любую, подходящую для запекания посуду) выложить половину печени.
[показать]На печень выложить весь картофель.
[показать]На картофель выложить оставшуюся печень.
[показать]Посыпать сыром.
Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
http://www.say7.info/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Печень с картофелем, запеченные в горшочке | Октябрина22 - Дневник Октябрина22 |
Лента друзей Октябрина22
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»