Источник
Итак, ее величество КАПУСТА - тема на этой недели у блогерров...я не могла пройти мимо, ну вот ни как не могла)) уж больно люблю ее..капусту) в любом виде: в свежем салате, в супах, а как она вкусна в пирожках??...а бигус, квашеная...сколько разных видов: брокколи, брюссельская, ЦВЕТНАЯ!!!Люблю всякую! И как к стати пришелся
рецепт Стеллы с сайта "едим дома".
[показать]
Я ничего не меняла, получилось ОЧЕНЬ вкусно, диетично, но сытно. Такие котлетки рекомендую подавать горячими, полив холодной сметаной!
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г свежей капусты
3 ст. л. геркулеса
100 мл молока или сливок
2 яйца
2 ст. л. растительного или сливочного масла
соль, перец.
сметана для подачи