Этот деликатес пришел к нам прямо с Ближнего Востока. И стал бесспорным королем нашей кухни. Речь идет о яичнице под названием шакшука. Само слово означает просто «большой беспорядок». Но какая это вкуснятина!

 

А вот вам 100 рецептов яичницы.

 

Сделать шакшуку очень просто. Основа - помидоры и яйца. Возьмите чеснок, лук, перец, кабачки и все, что есть в холодильнике. Козий сыр, свежий базилик, шпинат, орехи - дайте волю кулинарной фантазии. Зажарьте, Завтрак готов!

 

На заметку - в Израиле это блюдо считается лучшим средством от похмелья. Мы рекомендуем!