Приготовив такой укропный соус и даже впрок, он придаст изюминку во многих блюдах. Аромат свежайшей зелени у Вас может быть на протяжении всей зимы.Это очень вкусно!

Ингредиенты:

- укроп — 1 пучок (большой)

- чеснок — 1 головка

- лимонная цедра — пол чайной ложки

- лимонный сок — с 1 лимона

- масло оливковое — 100 грамм

- соль по вкусу

Приготовление с shr.name/ZaCqC:

Нарезаем укропчик и смешиваем с остальными продуктами. В блендере превращаем все это в кашеобразную смесь. Складываем в банку.

Все!

Хранить в холодильнике. Такой укропный соус просто незаменим для супов, а так же рыбных блюд и салатиков.

Эссика