Это цитата сообщения dneprianka Оригинальное сообщение
Сырные корзиночки с салатом
Впереди еще много праздничных выходных, еще не раз мы будем встречать гостей, накрывать столы , удивлять и радовать изысками! Хочу предложить Вам вариант для украшения стола. В такие корзиночки можно подать практически любой салат...
трем пармезан на крупной терке(можно потереть на мелкой терочке, тогда краешки у корзинки будут более кружевными)
Ставим в микроволновку на 1 минуту.
Расплавленный сыр аккуратно снимаем лопаткой с тарелки и кладем на перевернутый стакан, придаем ему руками форму корзинки..
ждем пока сыр остынет, снимаем корзинку наполняем корзинку салатом, украшаем..
Одно важное дополнение - делать такие корзинки нужно прямо перед подачей к столу, чтобы сыр не успел подсохнуть, это занимает минут 10-15 от силы.. . В общем, пробуйте, красивых вам столов, довольных гостей и приятного всем аппетита!