• Авторизация


>Ужин в японском стиле 30-12-2012 18:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Ужин в японском стиле

Сегодня у меня ужин в японском стиле...Роллы мы очень любим,я уже писала как готовлю6

 

 1)Мне понадобились:листы НОРИ, Рис (специальный,для роллов), Рисовый уксус, Соль,сахар, Сёмга малосольная, Крабовые палочки, Свежий огурец, Также; коврик,для роллов,острый нож,ёмкость, с подкислённой уксусом водой... Приступаем!!! 2)Рис замочить на 20 минут,затем отварить...Смешать 2 ст.лож рисового уксуса+1 ч.лож.соли и 1 ч.лож сахара.,добавить к рису .Пока он остывает приготовить начинку... 3)У меня это ;огурцы,сёмга и крабовые палочки... 4)На коврик положить лист нори,блестящей стороной вниз,на него рис,разровнять уложить начинку.(Когда укладывала рис пальцы постоянно смачивала подкислённой водой,чтоб к ним не прилипал рис.) 5)Свернула в ролл,с помощью коврика,порезала на порции.(Нож при нарезке тоже постоянно смачивала в подкислённой воде,тогда он не прилипает к рису.)Вот впрочем и всё!!! [525x700]

1.
[525x700]

2.
[700x525]

3.
[525x700]

4.
[700x525]

5.
[525x700]

6.
[525x700]

7.
[525x700]

8.
[525x700]

9.
[700x525]

10.
[700x525]

11.
[525x700] Сегодня в качестве начинки была малосольная форель собственного приготовления и свежий болгарский перец(красный)

1.
[700x525]

2.
[700x525]


1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]

5.
[700x525]

6.
[700x525]

7.
[700x525]

8.
[700x525]

9.
[700x525]

10.
[700x525]

11.
[700x525]

12.


[700x525]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >Ужин в японском стиле | nezabudka59 - Дневник nezabudka59 | Лента друзей nezabudka59 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»