[показать]Роковая ошибка, убивающая наш метаболизм

Перед вами некоторые важные данные о взаимосвязи между качеством сна и метаболизмом человека, предоставленные доктором Джонни Боуденом (Dr. Jonny Bowden). Будем говорить о том, как сон связан с настройкой нашей гормональной системы, с возможностью сбрасывать лишний вес, с продлением молодости тела либо ускорением его старения.

Будем говорить о шокирующих данных исследования, опубликованного в Annals of Internal Medicine: оказывается, практически все современные люди в своих спальнях "совершают роковую ошибку, по сути убивающую их метаболизм"!

И в силу этой ошибки не только блокируется способность организма избавляться от лишнего жира, кроме этого из-за нее сбивается гормональная система, обостряется чувство голода, ускоряются процессы старения, мы теряем больше энергии и теряем ясность мышления.

И даже еще хуже, в силу этой ошибки анализы совершенно “здорового” человека могут показать, что уровень инсулиновой резистенции у него – как у любого больного диабетом второго типа!

К сожалению, большинство людей не знают о том, что совершают эту ошибку… а решение, которое занимает всего 15 минут в неделю (!) – о нем пишут редко…О какой ошибке идет речь? О неполноценном сне.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Не обманывайте себя, думая, что можно лечь позже, и что сон менее важен, чем неотложные дела. Если приходится выбирать между занятиями спортом ("ради поддержания здоровья и фигуры") и сном – то приоритет, безоговорочно принадлежит сну. И мы приведем 5 основных причин, почему это так.

Дефицит сна провоцирует мощнейший голод и усиливает тягу к наиболее вредной еде. Каким образом? На этот счет есть исследование, опубликованное в Public Library of Science.

Во-первых, неполноценный сон провоцирует снижение уровня гормона лептина примерно на 15% (этот гормон сообщает нам о наступлении сытости).

Во-вторых, при этом уровень гормона, сообщающего нам чувство голода вырастает на те же 15%.

В сумме это приводит к тому, что мы теряем контроль над своим аппетитом, мы просыпаемся уже голодными и успокаиваемся, только получив порцию наиболее вредных продуктов.

И, как будто этого мало, неполноценный сон также провоцирует зависимость от вредной еды, провоцирует тягу к сладкому и мучному! 

На нашем обывательском языке мы обычно говорим о том, что "не отдохнувшая нервная система требует стимуляции и в ход идут максимально стимулирующие продукты". Может быть, это не самая корректная формулировка, но теперь лучше понятно, что за ней стоит.

Лептин – гормон, сообщающий нам чувство сытости, также контролирует метаболизм (влияет на работу гормонов щитовидной железы).

Поэтому, когда вы спите недостаточно, уровень лептина падает и вместе с ним уровень гормонов щитовидной железы, что, в свою очередь, приводит к экстремальному замедлению метаболизма (то есть, в том числе, скорости сжигания калорий в состоянии покоя).

И что в результате? В результате еще большей процент съеденного откладывается в жировой прослойке на животе и бедрах вместо того, чтобы преобразовываться в энергию, которая бы подпитывала нас в течение дня.

Дальше – хуже: почти никто не знает, что “жиросжигающие” процессы в основном протекают, когда мы спим! Во время сна лептин активирует специальные жировые клетки, чья функция – сжигание жира (да-да, вы верно все прочитали), в результате, именно ночью сжигается излишек калорий, а полученная энергия просто трансформируется и излучается в виде тепла. Поэтому, когда мы получаем недостаточно сна (или спим в неправильном режиме), мы упускаем то самое время, когда жир может оптимально сжигаться, а талия приобретать грациозные очертания.

Дефицит сна также подавляет чувствительность клеток к инсулину. Если у вас понижена чувствительность к инсулину, вам нужно БОЛЬШЕ инсулина для того, чтобы удалить излишек сахаров из крови. А большое количество инсулина в крови, в свою очередь, провоцирует удвоение риска набора жировой массы, т.к. повышенное количество инсулина, по сути, посылает в печень команду преобразовывать получаемую пищу в жир, запирать излишки в жировых клетках, чтобы они снова не попали в кровь, чтобы избежать их сжигания.

Кроме того, организм воспринимает недостаток сна как стрессовый фактор, как угрозу своему существованию, поэтому реакция организма – это рост уровня гормона стресса – кортизола, а его напрямую связывают с отложением жира в области живота и бедер.

Дефицит сна также травмирует ткани головного мозга, когнитивные способности и негативно влияет на настроение.

Доктор Майкен Нидергад (Dr. Maiken Nedergaard), нейрохирург, профессор в Университете Рочестера, опубликовал свое исследование, демонстрирующее, что, когда мы спим, мозг избавляется от сильных нейротоксинов, которые являются естественными побочными продуктами нашей дневной жизнедеятельности. 

Если позволить этим побочным продуктам накапливаться и не избавляться от них, последствия могут быть весьма печальными – например, затуманенное сознание, повреждения памяти, скачки в настроении и проблемы с фокусом внимания. 

Также выходят из-под контроля воспалительные процессы и растет окислительный стресс, а это приводит к еще большему повреждению тканей мозга и подводит к риску развития таких возрастных заболеваний, как синдром Альцгеймера.

Вы наверняка встречали когда-нибудь людей, которым не удалось нормально поспать несколько ночей подряд? Такие люди обычно выглядят очень истощенными и.. несколько.. постаревшими.

И на то есть причина – недостаток сна старит человека очень быстро, поскольку лишает его того самого “окна”, промежутка времени, когда, во время ночного сна работают наши “гормоны молодости”.

Речь о гормоне роста – это наш мастер обновления и восстановления, гормон, который действует практически только ночью, помогая нам восстанавливаться и поддерживая нашу молодость.

Кроме старения кожи (сухость, морщины, слабый тонус), недостаток гормона роста также критически влияет на состав тканей – происходит перекос в пользу жировых тканей против мышечных. 

Под конец приведу мою собственную формулу получения достаточного количества сна и ускорения метаболизма. Четырехходовка:

• Шаг 1: Каждую неделю ложитесь на 15 минут раньше, пока не начнете получать стабильно по 7-9 часов сна.

• Шаг 2: В спальне должно быть по-настоящему темно – именно в таких условиях гормональная работа будет на лучшем уровне. Если нет возможности хорошо затемнить помещение, используйте маску - и, по желанию, бируши.

• Шаг 3: Перед сном постарайтесь замедлиться, успокоить нервную систему – никакого телевизора, интернета, спорта. 

• Шаг 4: Ешьте не позднее чем за три часа до сна. Если промежуток меньше, жиросжигательные эффекты сходят на нет.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Эта формула не ускорит метаболизм и не будет работать на омоложение, если продолжаете питаться вредными продуктами!

При неправильном питании, сколько не спи, метаболизм все равно сбивается и тормозится, уровень энергии падает, мыслительные способности замедляются.

В контексте похудения, в первую очередь нужно исключить сочетания крахмалистой и жирной пищи (бутерброды, макароны с маслом или сыром, картошка с маслом или сметаной и т.п.) Больше об этом на ECOWAYS - по тагу метаболизм, как похудеть 

Один из основных принципов ускорения метеболизма через питание – это начинать день с балансирующих гормоны продуктов – сочетания максимально цельных жиров и белков: как основа хорошо подойдет авокадо с овощами или овощными сыроедческими хлебцами, кокосы и пуддинги на основе семян чиа с кокосовым маслом, фермерские яйца, океанская жирная соленая рыба (не подвергавшаяся термической обработке), овощи с фермерским сливочным маслом – например, брокколи, свекла, морковь; чечевица с авокадо или сливочным / кокосовым маслом.

**Кокосовое масло рекомендуется в силу того, что оно подвергается меньшей обработке, значительно лучше сохраняется и меньше подвержено окислению.

Источник: блог пропагандиста здорового образа жизни и велнесс-коуча Дрю Каноле (Drew Canole)

*Остается добавить только один маленький факт, мы часто о нем знаем и легко откладываем: чем раньше мы ложимся, тем меньше сна нужно, чтобы действительно выспаться и тем легче корректируется та часть гормональной настройки, которая завязана на смену дня и ночи.

[640x480] 

Самый эффективный сон - это часы, синхронные со световым днем (лечь не сильно позже, чем полностью стемнело, проснуться с солнцем или совсем немного позже). Бодрости и ясности сознания такой режим придает просто на удивление, хотя, конечно, начать эту практику в современном городе не так то просто.

Тем не менее именно она разворачивает нас к ясности сознания, более эффективному проживанию дня, помогает меньше времени тратить на ерунду.

тут

Источник

5 ошибок, подрывающих ваш метаболизм

[615x412]

Как ускорить обмен веществ

Как мы называем девушек, которые много едят и не поправляются? Правильно, ведьмами [показать]. На самом деле все это шутки, их секрет в хорошем обмене веществ. Иногда он достается от природы, а иногда над ним нужно поработать. 

Обмен веществ – это процесс, с помощью которого организм вырабатывает и расходует энергию на все виды активности, от умственной работы и до прыжка с парашютом. Скорость метаболизма зависит от многих факторов: наследственность, возраст, масса тела, режим питания и т.д.

Если ваш обмен веществ работает медленнее, чем вам хотелось бы, нужно ему помочь, следуя определенным правилам.

Правило №1 Есть: много, часто, определенные продукты

[615x433]

Девушки, в погоне за тонкими талиями, любят сокращать свою дневную норму чуть ли не до 1000 калорий. Да, так можно похудеть, а еще так можно довести себя до язвы, анорексии и прочих неприятностей. Организм воспринимает сильное сокращение калорий как стресс, и начинает запасать энергию. И любое увеличение еды он воспримет с утроенной силой в виде снова набранных килограмм.

Чтобы обмен веществ хорошо работал, нужно запомнить следующее:
1. Не снижайте свою норму.
Чтобы понять, сколько нужно потреблять калорий в день, читайте наш материал.
2. Разбейте свой дневной рацион не на 3 приема пищи, а на 5-6.
Например: завтрак, перекус, обед, полдник, ужин, перекус.
3. Ключ к успеху – белок.
В основе вашего рациона должны лежать: куриная грудка, рыба, творог, яйца и овощи. Углеводы – только в первой половине дня. Простые углеводы только на завтрак, это касается и фруктов.

Правило №2 Тренироваться: чаще, активнее, с отдачей

[615x410]

Есть факт, что в состоянии покоя 1 кг мышц сжигает в 3 раза больше калорий, чем 1 кг жира. А значит, чем больше у вас мышц, тем активнее обмен веществ. Голодания не ведут к наращиванию мышц, а вот правильное питание и тренировки – да.

Наиболее эффективными по расходу калорий являются высокоинтенсивные силовые тренировки. Во время такого тренинга сжигается намного больше калорий, чем от бега трусцой. Делайте базовые приседания с весом (вес не обязательно должен быть большим, это могут быть гантели по 1 кг), отжимания, занимайтесь на тренажерах. Для ускорения метаболизма кардиотренировки нужно выполнять в интервальном режиме.

План такой: 1-2 раза в неделю полноценные силовые тренировки, 2 раза – кардио и короткие интервальные комплексы каждое утро.

Правило №3 Спать: больше и качественнее

[640x426]

В процессе сна в организме протекают обменные процессы, во время которых расходуются калории на обеспечение жизнедеятельности. Также, когда мы спим, вырабатывается гормон роста, который ускоряет метаболизм, поэтому при правильном рационе питания и тренировок, во время сна жир плавится, а мышцы растут. Качество и длительность сна влияют на эффективность этого процесса, поэтому сон также самый эффективный способ похудеть.

Запоминайте: ложиться нужно хотя-бы до 24:00, а вообще лучше в 22:30 уже быть в кровати, спать не менее 7 часов. И не берите в кровать смартфон и ноутбук, пользы от этого не будет.

Через полчаса после побуждения (если вы не тренируетесь) обязательно съешьте хороший питательный завтрак. Это запустит обмен веществ и не даст организму начать катаболизм (расщепление мышц на аминокислоты).

Правило № 4 Знать секретные свойства продуктов 

[615x384]

1. Пейте зеленый чай.
Он сочетает в себе преимущества кофеина и катехинов, которые увеличивают скорость обмена веществ в течении нескольких часов. Исследования показали, что употребление от 2 до 4 чашек чая в день помогают организму сжечь дополнительно 50 калорий. Это около 2 лишних кг в год.

2. Пейте черный кофе.
Он делает с организмом приблизительно то же, что и зеленый чай. Только кофе должен быть натуральным, заварным, без молока и сахара. Иначе, никакой пользы не будет. И не больше 2 чашек в день, кофе – продукт, с которым не стоит перебарщивать.

3. Пейте холодные напитки.
Холодная вода, сок или морс помогают организму сжигать больше калорий в процессе пищеварения, так как часть энергии он тратит на подогрев жидкости. Эта привычка позволит сжигать дополнительно около 10 калорий в день, это минус полкилограмма в год. Заметьте, без диет.

4. Ешьте острое.
Острые специи содержат химические вещества, которые сильно разгоняют метаболизм. К примеру, одна столовая ложка перца чили повышает обмен веществ на 23%! Но только на час. Поэтому если вы будете есть острое чаще, эффект будет лучше. К слову, сахар этот процесс замедляет.

Помните, что медленный обмен веществ, как и широкая кость, – это не оправдание на все случаи жизни. Это всего лишь прикрытие для лени и отсутствия силы воли. Собранность, активность и целеустремленность – вот, что поможет вам в достижении любых результатов. И похудение в их числе.

источник