[показать]

Ингредиенты:

- 3 яичных белка
- 200 мл сахара 
- 50 г растопленного шоколада

Приготовление: 
В чистой миске взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков. Добавьте растопленный шоколад и слегка перемешайте. Столовой ложкой выложите порции крема на приготовленный противень и выпекайте около 50 минут при 50 С до хрустящей корочки.

источник

Из дневничка Мурки-гламурки