[показать]

Совсем простые. Вода, растительное масло, кофе, сахар, сахар ванильный, корица, сода, соль, мука, орехи, изюм, мускатный орех. Вот, пожалуй, и всё.
Просеиваем муку. Стакан.

[показать]

Стакан вскипичёченой воды. Туда ложки полторы кофе. Конечно, регулируйте по вкусу. Если в семье есть дети, можно использовать какао. Или вообще взять чай. 

[показать]

Пару ложек мёда. Столовых.

[показать]

[показать]

Изюм.

[показать]

Пол стакана маслица. Мы взяли оливкое. Но можно взять и из виноградных косточек и из грецких орехов. Вообщем, хоть кукурузное. По вкусу.

[показать]

Хорошо размешиваем и постепенно добавляем стакан муки. Чайную, без верха, ложку соды. Туда же орехи, изюм и всякие корицы и прочие изыски. Понемногу. На кончике ножа. И потом выкладываем всё это в форму. Форму маслом не забудьте смазать.

[показать]

И вот, после духовки … двести градусов и примерно минут тридцать, вы таки будете иметь вот такую прелесть.

[показать]

Поститесь с удовольствием!!!

источник : http://www.cookingman.ru/pirog/kovriga-post.html