Корзинки по этому рецепту получаются красивыми, оригинальными, очень вкусными, в них чудесное сочетание хрустящего лаваша, большого количества вкусной, сочной начинки и расплавленного сыра. Начинка для этих корзинок может быть любой. Приятного аппетита!!!

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 шт. (количество зависит от размера лаваша, который вы используете и от того какие по размеру будете формировать корзинки).

Ингредиенты: - 3 тонких лаваша (у меня овальные по форме); - 1 яйцо; - подсолнечное рафинированное масло; - 200 г. сыра.

Начинка: - 700 г. свежих шампиньонов (любые грибы по вашему вкусу); - 1 большая головка репчатого лука; - 3 зубчика чеснока; - свежий укроп; - 200 мл. сливок (любой жирности); - 3 зубчика чеснока; - соль, перец черный молотый по вкусу; - подсолнечное рафинированное масло.