Ингредиенты:

• Яйца — 4 шт.

• Сметана — 400 г 

• Соль — по вкусу 

• Мука — 750 г 

• Масло растительное — 500 мл 

• Сахарная пудра — 100-200 г

Приготовление:

1. Хорошо перемешать яйца, сметану, соль и муку. Тонко раскатать тесто, нарезать его тоненькими полосками и сделать из них бантики. 

2. Хворост опустить в кипящее масло и жарить до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло, затем переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!                                                                                  https://www.sloosh.ru/pages/59914-hvorost.html