Ингредиенты: 

• Куриное бедро (без кожи) - 3 шт.

•  Картофель (средний) - 2 шт. 

• Вода - 1 л. 

• Горошек зеленый консервированный - 150 гр. 

• Морковь (средняя) - 1 шт. 

• Лук репчатый - 1 шт. 

• Сливки 10% - 170 мл. 

• Лавровый лист - 1 шт. 

• Соль - 5 гр. 

• Сливочное масло - 40 гр. 

• Зелень укропа - 1 пучок 

Приготовление: 

1. Куриные бедра порубить и варить 20 минут, снимая пену. 

2. Нарезанный соломкой картофель, добавить к бедрам, варить еще 20 минут. 

3. Курицу отделить от костей, размельчить с картофелем в блендере и добавить в бульон. 

4. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и варить 3 минуты. 

5. Зеленый горошек измельчить в блендере, добавить сливки и перемешать. 

6. Добавить смесь в суп и варить 5 минут. 

7. Лук и морковь мелко порезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить в суп и варить 2 минуты. 

8. Готовый крем-суп украсить укропом.

Приятного аппетита!                                                                                         https://www.sloosh.ru/pages/59780-kurinyi-krem-sup.html