КУРОЧКА ПО-ОСОБОМУ.



Ингредиенты

Курица (или ее части) — 1 кг
Лук репчатый среднего размера— 3 шт
Пиво светлое — 1 стакан
Специи (соль, перец, приправы для курицы) — по вкусу
Чеснок — по вкусу

Приготовление

Курицу разрезать на порции (можно использовать куриные бедрышки), посыпать приправами.
Затем посолить, поперчить и натереть толченым чесноком.
Оставить на полчаса-час.
Лук нарезать четверть-кольцами и обжарить на растительном масле, в с