...Еще одна проверка рецепта из интернета)) Кекс на кефире.
...У меня получился вот такой кекс (настоящий рецепт далее):
Но с некоторой моей "редакцией")). Я всегда добавляю соль. Увидев в рецепте 3 яйца, решила, а не добавить ли яблоки (люблю шарлотку) + 2 яблока. Еще столовую ложку коньяка, немного молотых грецких орехов на яблоки внутрь и сверху кекса. [700x482]
Это продукты, которые я использовала: [700x498]
Тесто получается вот такое: [700x480]
По рецепту печь 50 минут, у меня получилось больше - час.10 мин. Но следующий раз я возьму порцию по-меньше. И еще: по рецепту 1 стакан сахара, я всегда опасаюсь пересластить, положила 2\3 стакана. Напрасно, нужно целый стакан.
===