• Авторизация


салаты 17-05-2013 20:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Несколько способов красиво подать салат

Салаты в стаканах или креманках

[показать]


Салат "Цезарь" в креманке

Красиво подать салат - целое искусство, а украшение блюда занимает значительное время. Салат - это частое блюдо на любом столе, и в той или иной форме его подача зависит от фантазии хозяйки. Кто сказал, что обычная маленькая кухня не место для больших свершений в области кулинарного дизайна? Мы предлагаем интересные формы подачи салата, отличные от традиционной - в салатнице.

Вы можете подать салат:
- в стаканах или креманках;
- на шпажках;
- на гренках, чипсах, в тарталетках или хрустящих хлебцах;
- в форме роллов;
- в формах из фруктов или овощей.

Различные рецепты салатов и их время подачи диктует предпочтительные формы сервировки. Так, например, салат "Капрезе" можно подать во всех предложенных нами формах, так как число его компонентов мало.

[показать]
Греческий салат с сыром фета, огурцом, помидорами черри, с мятой или укропом

[показать]
Тропический салат с сыром фета и креветками, огурцом, ананасом, перцем Халапеньо

[показать]
Свежий летний салат из помидоров и огурцов с разнообразной зеленью

[показать]

[показать]
Салат "Нисуаз" (Nicoise), вариация со шпинатом, кукурузой, болгарским перцем, помидором, тунцом и луком

[показать]
Салат "Грушевый" с руколой, жаренными орешками и мягким сливочным сыром

[показать]
Фруктовый салат с грейпфрутом и киви

Салаты на шпажках

[показать]

[показать]
Фруктовый салат на шпажке, фрукты могут быть любыми. К такому салату можно подать йогурт или сгущенное молоко

[показать]
Греческий салат: сыр фета, маслина, огурец, помидор черри

[показать]
Итальянский салат с пастой, шпинатом, помидором и перцем

[показать]
Салат "Капрезе" на шпажке

Салат на гренках, чипсах, в тарталетках или хрустящих хлебцах

[показать]
Салат с грибами и базиликом на тарталетке из слоеного теста

[показать]
Салат в тарталетках с зеленым Салатом, рукколой, морковью, каперсами, ростками люцерны, арахисом, хумусом и треской

[показать]
Простой салат "Оливье", украшенный маслиной

[показать]
"Морской" салат-закуска с морепродуктами

[показать]
Салат в формочке из цитрусового хлеба

[показать]
Салат с мясом краба на тосте (гренке) треугольной формы

[показать]
Яичный салат на французской гренке: яйцо, анчоусы, салатный лист

Салат в форме роллов

[показать]
Внутри рисовой бумаги скрывается чудесный весенний салат: чищенные креветки, листья мяты, кориандра, огурец, морковь, чеснок

[показать]
Ролл из рисовой бумаги с морковкой, рисом, салатным листом

[показать]
Салат Крабовый в ролле с имбирно-сливовым соусом

[показать]
Роллы овощные с вакаме

Салаты в формах из фруктов или овощей

[показать]
Ананас разрезан на две половины, мякоть извлечена и порезана кубиками, половинки начинены фруктовым салатом

[показать]
Теплый острый салат из кальмаров в ананасе

[показать]
Салат из индейки в ананасе, с красным сладким перцем и цветной капустой

[показать]
Салат на листе краснокачанной капусты: тыква, яблоко, изюм и грецкий орех

[показать]
Простой рецепт - салат в половинке томата

[показать]

[показать]
Салат в чашечках из авокадо: черри, черные бобы, кинза, красный лук, кукуруза, лимон

[показать]
Фруктовый салат в арбузе

Автор: Nu-Lilium.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник салаты | хакулина - Дневник сладкая женщина | Лента друзей хакулина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»