Многие любят свеклу, но не все знают, насколько она полезна. Стоит отметить, что свекла содержит фолиевую кислоту, цинк, каратиноиды, кальций и еще огромное количество самых полезных микроэлементов. Свекла является отличным обезболивающим средством. Столовая свекла лечит гипертонию, анемию и ряд других заболеваний. Рекомендуется также полоскать горло при ангине свекольным соком. При этом нужно в свежий сок влить ложку уксуса. Полезна свекла и при диабете. 1/4 стакана сока из свеклы нужно пить 4 раза в день. Тем, кто страдает от хронического насморка полезно промывать нос с помощью забродившего свекольного сока.