Очень вкусный шашлык получается в маринаде из кефира. Конечно, сейчас не сезон, но зимой всегда хочется чего-то летнего, свежего и вкусного.
Рецепт шашлыка на кефире можно посмотреть здесь: http://vkysno-em.ru/index.php/iz-myasa/item/shashlyk-na-kefire
[400x266]