Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог к завтраку

[показать]

Завтраки тоже хочется разнообразить, вызвать желание у своих родных, поесть с утра. Предлагаю приготовить такой пирог к завтраку , он получается вкусный, питательный и аппетитно выглядит все, что требуется, чтобы ваши родные получили заряд бодрости на целый день.

яйца куриные — 2 штуки
кефир или кислое молоко -1 стакан
мука — 1 стакан
сосиски, сардельки и другой вид колбасных изделий — граммов 200
сыр твёрдый — 200 граммов
помидоры — 2 штуки
разрыхлитель — 1,5 чайных ложек
соль — щепотка
зелень рубленая — 1 стол. ложка
масло сливочное для смазывания формы

[показать]
Полезная заметка для жителей и гостей Санкт-Петербурга.Устали готовить или у вас семейное торжество и нет времени ? Посетите итальянский семейный ресторан Bona Capona и лучшие повара создадут для вас праздник. Предложат по доступным ценам блюда на любой вкус, а понравившееся еще и научат готовить самим, надо только посетить проводимые мастер- классы для взрослых и детей.
[показать]
Приготовление пирога . Рецепт простой и готовится пирог быстро. Сыр натереть на средней терке. Сардельки нарезать тонкими полукольцами. Помидоры плоскими дольками.
http://domashnyayaeda.ru/wp-content/uploads/2016/08/SAM_9688.jpg[/img]
Яйца разболтать с солью и кефиром.
[показать]
Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.
[показать]
Всыпать сыр хорошо размешать, чтобы сыр равномерно распределился в тесте.
[показать]
Выбрать форму, лучше не разъемную, чтобы тесто при нагреве не вытекало. Дно застелить пергаментной бумагой, бока смазать маслом. Выложить половину теста, сверху разложить сардельки, посыпать измельченной зеленью.
[показать]
Покрыть второй частью теста, сверху разложить кусочки помидоров и посыпать зеленью.
[показать]
Отправить в разогретую до t 180* С. духовку для выпекания приблизительно на тридцать минут, если быстрее зарумянится верх, накройте его фольгой. И вот пирог готов.
Бока пирога обвести ножом, дать немного постоять в форме затем вынуть на блюдо.
[показать]
Нарезать на кусочки и можно просить всех к столу.

Аппетитный и румяный, ароматный и вкусный пирог всех призывает позавтракать, а если ваша семья не осилит утром, можно спокойно спрятать в холодильник, а вечером подогреть в микроволновой печке и скушать на ужин.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник