Нежная сладость с великолепной пенкой: домашний капучино за пару минут.Ароматный капучино — напиток с гармоничным балансом сладкого вкуса молока и кофе. Многие думают, что настоящий капучино можно выпить только в кофейне. Даже обладатели кофемашин нередко бегают в ближайшую кафешку за стаканчиком любимого напитка. Но приготовить домашний капучино с пышной пенкой возможно. И мы расскажем как. Известный кофейный напиток можно сделать с помощью блендера. Вы получите отличную пенную заготовку, которой хватит на дружную компанию. Крепость вы сможете отрегулировать самостоятельно, а эффектная пенка будет, как у профессионального бариста.

Ингредиенты:

Кофе (растворимый)- 0,5 стакана

Вода(холодная)          -0,5 стакана

Сахар."песок"              -0,5 стакана

Молоко горячее...

Ингредиенты дозируйте по вкусу самостоятельно на количество человек.

Приготовление:

В чашу блендера засыпьте кофе и сахар. Залейте холодной водой и взбивайте венчиком в течение двух минут. Возьмите кружку и положите 2 ч. л. полученной кофейной массы. Нагрейте молоко и залейте массу. Хорошо перемешайте. Оставшуюся кофейную смесь переложить в герметичную емкость и хранить в холодильнике. Кофейный крем очень универсальный. Он хорошо держит форму. Его можно использовать для украшения тортов и других десертов. Попробуйте и оцените этот простой рецепт.

Готовьте с удовольствием!