Рыба в луковом кляре
02-11-2021 18:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Рыба в луковом кляре
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Рыба в луковом кляре
Получается очень нежная, ароматная и сочная рыбка.
Ингредиенты:
400 гр. рыбного филе
1 яйцо
1 луковица
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. муки
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло для жарки ⠀
Приготовление:
Рыбу нарезаем порционными кусками и солим по вкусу. Готовим КЛЯР: луковицу измельчаем в блендере или натираем на мелкой терке. Добавляем яйцо, майонез, муку и черный перец. Хорошо перемешиваем. Кусочки рыбы кладем в кляр и даем постоять 10-15 минут. Жарим на хорошо разогретом масле с двух сторон до румяной корочки на малом огне под полуприкрытой крышкой.⠀
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рыба в луковом кляре | Lada_Vitalina - Дневник Lada_Vitalina |
Лента друзей Lada_Vitalina
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»