Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЙ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ



Ингредиенты:
- Ветчина 200 гр.
- Грибы 300 гр.
- Картофель 2 шт.
- Яйца варёные 3 шт.(+2-3 желтка на последний слой)
- Сыр 100 гр.
- Морковь варёная 1-2 шт.
-Майонез.
- Зелёный лук.
- Соль.
- Укроп для украшения.

Как приготовить:
1. Натираем варёный картофель на крупной тёрке и распределяем его на тарелку первый слоем, не утрамбовываем, солим и промазываем майонезом.

2. Мелко нарезаем пучок зелёного лука и выкладываем на картофель.

3. Третий слой- консервированные шампиньоны, смазываем их майонезом.

4. Следующий слой- натёртые на крупной тёрке яйца, их нужно посолить и промазать майонезом.

5. Ветчину режем на кубики , выкладываем поверх яиц, смазываем майонезом.

6. Следующим слоем будет натёртый на мелкой тёрке сыр, далее - натёртая морковь ,её немного посолить . Заключительный слой- натёртые на мелкой тёрке яичные желтки.

Ставим салат в холодильник на 1 час, чтобы слои пропитались.

Приятного аппетита!