• Авторизация


МЕГА ИДЕЙ ПОЛЕЗНЫХ ПЕРЕКУСОВ! 25-03-2024 20:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение

МЕГА ИДЕЙ ПОЛЕЗНЫХ ПЕРЕКУСОВ!

f9d15983 (600x400, 202Kb)

Чай с печенькой, конфетами или безмерное кол-во чашек кофе — не лучший вариант перекусов в рабочее время, особенно если вы следите за фигурой.

Варианты перекусов, которые можно взять с собой на работу или учебу:

1. Нарезанные овощи и фрукты. Выбирай не очень сочные плоды, чтобы не пачкать руки соком. Подойдут яблоко, банан, морковь, болгарский перец, огурец, тыква, а также любые ягоды. Такие снэки удобно привозить на работу в пластиковом контейнере.

2. Цельнозерновые хлебцы. Они богаты разными витаминами и микроэлементами, и клетчаткой, что дает чувство насыщения.

3. Маленькие роллы в лаваше. Вариантов начинок – миллион: паста из обезжиренного творога с оливками или зеленью, овощи, сыр. Чтобы таким роллом было удобно перекусывать, сделай его меньшим, чем обычный ролл.

4.Козий сыр + салат «Айсберг». Вместо хлеба положите козий сыр на сочный лист салата, посыпав его любимыми специями. Сочный «Айсберг» здорово сочетается с насыщенным вкусом козьего сыра или брынзы. Козий сыр легче усваивается, чем сыр из коровьего молока, особенно в сочетании со свежей зеленью.

5.Тосты с авокадо. К мякоти авокадо добавьте немного лимонного сока, соли и перца. Этим кремом намажьте подсушенный в тостере хлеб из пророщенной пшеницы или зерновые хлебцы. Колечки огурцов сверху и готово!
С этим вариантом также сочетаются: пшено, киноа, гречка, рис и другие крупы.

6. Шпинат и зеленая фасоль со сливками. Если у вас есть возможность перекусить не только бутербродами или фруктами, вот вариант быстрого горячего перекуса, который вы можете приготовить дома заранее. Мороженый шпинат и фасоль промойте холодной водой и отправьте тушиться в небольшом количестве воды. Можно также добавить репчатый лук или чеснок. Когда шпинат и фасоль будут готовы, добавьте к ним сливки, соль и потушите все вместе еще пару минут.
С этим вариантом также сочетаются: любые овощи, крахмалы (крупы, хлеб).

7. Кстати, популярный полезный перекус как орехи – вариант весьма спорный. С одной стороны, орехи богаты белками и полезными жирами, с другой – слишком калорийны. В ста граммах орехов – около 500 калорий, а это почти треть дневной нормы. Поэтому если орехи, то не больше 30 грамм.

8. Что касается сухофруктов, которые так рекомендуют разные диетологи. В сухофруктах процент сахара значительно выше, чем в свежих фруктах, к тому же их часто пропитывают сахарным сиропом- а это еще больше увеличивает их калорийность. 1-2 кураги можно положить в творог или съесть с чаем, но не больше. Лучше всего — свежие фрукты!.





Белковый омлет
Яйцо СО 1 шт
Белки яичные 2 шт
Шампиньоны 70 г
Рикотта 9% (творог или творожный сыр) 30 г
Руккола 5 г
Соль

Белковый паштет
Филе куриной грудки 250 г
Морковь
Перец чёрный горошек
Сельдерей
Лук репчатый
Соль
Яйцо СО в крутую 1 шт
Белок вареного яйца 1 шт
Желатин 2 г
Бульон 70 г
Мускатный орех молотый щепотка
Перец чёрный молотый
Сушеный чеснок 1/4 ч л

Перекус с паштетом
Хлебцы кукурузно-рисовые 2 шт 12 г
Паштет куриный 60 г
Помидор 40 г

Белковый салат (2 порции)
Филе куриной грудки 180 г
Перец чёрный молотый
Сушеный чеснок 1/4 ч л
Паприка 1/2 ч л
Кориандр молотый 1/4 ч л
Яйцо СО в крутую 1 шт
Белок вареного яйца 1 шт
Сыр 20% 20 г
Айсберг 160 г
Греческий йогурт 4% 50 г
Дижонская горчица 5 г

Протеиновый коктейль
Молоко 2,5% 100 г
Протеин 1 скуп 23 г
Арахисовая паста домашняя 15 г
Банан 100 г
Подсластитель по вкусу
Вода 80 г

Арахисовая паста
Арахис сырой 400 г
Сироп топинамбура 45 г
Вода 200 г

Бутерброд с арахисовой пастой
Хлеб пшеничный из пророщенного зерна (ц/з) 40 г
Арахисовая паста 30 г
Рикотта 9% (творожный сыр) 30 г
Клубника 30 г
Голубика 20 г
Семена льна молотые 1 г

Кексы
Яйцо СО 1 шт
Творог 0% 100 г
Рикотта 9% 140 г
Клетчатка 30 г
Сироп топинамбура 40 г
Разрыхлитель 1/2 ч л
Растительное масло 20 г
Цедра лимона 1/2 ч л
Черника замороженная 25 г

Кокосовое печенье
Кокосовая стружка 65 г
Белки яичные (СО) 2 шт
Кокосовый сахар 40 г
Лимонный сок 3 г
Экстракт ванили 3 г

Паштет из фасоли и шампиньонов
Фасоль красная консервированная 200 г
Шампиньоны 200 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 1 маленький зубчик
Оливковое масло 5 г
Перец чёрный молотый щепотка
Соль

Перекус с паштетом из фасоли
Паштет из фасоли и шампиньонов 100 г
Хлебцы ц/з (2 шт) 12 г
Огурец 100 г

Смузи-боул с клубникой
Банан 100 г
Клубника 100 г
Овсяные хлопья 15 г
Экстракт ванили 1 г
Греческий йогурт 4% 30 г
Для украшения:
Клубника 20 г
Тыквенные семечки 10 г
Семена подсолнечника 5 г
Кешью 10 г

Ленивые вареники с вишней (2 порции)
Творог 5% 220 г
Рисовая мука 30 г
Яйцо С1 1 шт
Фитпарад 2 г
Вишня замороженная без косточки 50 г
Растительное масло 3 г для варки
Соль
На 100 г 145,3 кКал 13/5,6/19,4
Йогурт натуральный 3,3% для подачи 1 порции 30 г

Гречневые сырники
Творог 0% 150 г
Мука гречневая 25 г + 5 г на обвалку
Яйцо С1 1 шт
Соль
Сметана 15% для подачи 20 г
Зоэ
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МЕГА ИДЕЙ ПОЛЕЗНЫХ ПЕРЕКУСОВ! | Татьяна_Василенко - Дневник Октавия | Лента друзей Татьяна_Василенко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»