Без заголовка
29-05-2014 10:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Торт творожный на сковороде
Торт творожный на сковороде
[500x375]
Ингредиенты
Для коржей
творог- 200 гр
яйцо- 1 шт
мука- 300 гр
сахар- 200 гр
сода- 1 ч.л (погасить)
ванилин- 1 пакетик
Для заварного крема
сливочное масло- 1 пачка (200 гр)
молоко- 500 мл
яйцо- 1 шт
сахар- 1 стакан
мука- 3 ст.л
ванилин- 1 пакетик
грецкие орехи- 100 гр для присыпки
Приготовление
Для приготовления коржей необходимо растереть яйцо с сахаром, добавить перетертый или размятый творог, ванилин, гашеную соду, добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть плотным, но не крутым.
Разделить тесто на 6-7 частей. Каждую часть раскатать в тонкую лепешку (размер должен соответствовать размеру сковороды), наколоть вилкой и выпекать до золотистого цвета на сковороде с обеих сторон.
По необходимости подровнять края. Коржи остудить.
Для приготовления крема необходимо растереть яйцо с сахаром, ванильным сахаром и мукой, добавить молоко. Хорошо перемешать с помощью венчика и поставить на маленький огонь. Варить, помешивая, до загустения. Остудить. Сливочное масло комнатной температуры смешать с основной массой, перемешать, по необходимости взбить миксером.
Собрать торт, для этого коржи выкладывая друг на друга хорошо промазывать кремом. Верх торта посыпать измельченными грецкими орехами или украсить по вкусу.
Приятного аппетита!
http://kitchenlady.ru/943-tort-tvorozhnyy-na-skovorode.html
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Торт творожный на сковороде
[500x375]Ингредиенты
Для коржей
творог- 200 гр
яйцо- 1 шт
мука- 300 гр
сахар- 200 гр
сода- 1 ч.л (погасить)
ванилин- 1 пакетик
Для заварного крема
сливочное масло- 1 пачка (200 гр)
молоко- 500 мл
яйцо- 1 шт
сахар- 1 стакан
мука- 3 ст.л
ванилин- 1 пакетик
грецкие орехи- 100 гр для присыпки
Приготовление
Для приготовления коржей необходимо растереть яйцо с сахаром, добавить перетертый или размятый творог, ванилин, гашеную соду, добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть плотным, но не крутым.
Разделить тесто на 6-7 частей. Каждую часть раскатать в тонкую лепешку (размер должен соответствовать размеру сковороды), наколоть вилкой и выпекать до золотистого цвета на сковороде с обеих сторон.
По необходимости подровнять края. Коржи остудить.
Для приготовления крема необходимо растереть яйцо с сахаром, ванильным сахаром и мукой, добавить молоко. Хорошо перемешать с помощью венчика и поставить на маленький огонь. Варить, помешивая, до загустения. Остудить. Сливочное масло комнатной температуры смешать с основной массой, перемешать, по необходимости взбить миксером.
Собрать торт, для этого коржи выкладывая друг на друга хорошо промазывать кремом. Верх торта посыпать измельченными грецкими орехами или украсить по вкусу.
Приятного аппетита!
http://kitchenlady.ru/943-tort-tvorozhnyy-na-skovorode.html
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | alika1882 - Дневник alika1882 |
Лента друзей alika1882
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»