[показать]
[показать]
Требуется
2 ст. сахара,
1 ст. постного масла,
соль по вкусу,
1 ст. изюма,
1 ст. грецких орехов (очищенных),
2 ст. яблочного отвара,
1 ч. л. соды,
4 ст. муки,
25 г корицы (1,5 ч. л.),
2 ст. л. уксуса,
мед.

Способ приготовления
Сахар, растительное масло хорошо растереть, добавить соль, изюм, мелко нарубленные орехи, развести яблочным отваром (из сушеных яблок), добавить 1 ч. л. соды, все тщательно перемешать, понемногу добавляя муку, молотую корицу, а перед самой закладкой добавить уксус. Раскатать корж и выпекать 50-55 минут в хорошо разогретой духовке. Смазать коржи медом.
[показать]