Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Сдобные булочки

[показать]
раскатать лепешечку, смазать ее маслом любым (можно даже растительным) чуть чуть и посыпать сахаром
[показать]
скатать лепешечку в рулончик
[показать]
вот так получилось, край лепешечки должен остаться сверху
[показать]
сворачиваем оба края лепешки к середине,нужно придерживать иначе распадется
[показать]
и перевернуть швом вниз
[показать]
делаем ножом разрезы до середины теста
[показать]
и расправляем концы в сторону - можно один край и так оставить
[показать]
можно концы соединить - будет совсем другая форма булочки
можно в разные стороны - получилась бабочка
[показать]
смазываем булочку взбитым яйцом с сахаром
[показать]