Рецепт утки с хрустящей корочкой.

Рецепт утки, которым мы сегодня воспользуемся, поможет нам приготовить ее с хрустящей корочкой. Рецепт утки принадлежит китайской кухне, поэтому он будет несколько отличаться от того, как мы ее привыкли готовить.

Это разнообразие в готовке принесет новизну вкуса и подстегнет наше желание попробовать новое блюдо. Это блюдо готовится не столь быстро, а все из-за того, что мы будем мариновать утку.

Приготовление утки.

Подготовим продукты:

1. грудка утки;


2. корица;


3. имбирь;


4. базилик;


5. черный перец;


6. красный перец;


7. 2 столовые ложки Хереса;


8. столовую ложку соуса из перца Чили;


9. 2 столовый ложки соевого соуса;


10. 2 столовые ложки меда;


11. чеснок.