САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ
1 баночка печени трески (лучше конечно взять натуральную, которая приготовлена из свежей печени, а не из замороженной)
3 яйца (отваренных вкрутую)
2 небольших свежих огурчика
1 среднее яблоко (лучше зелёное кислое)
100 гр. любого твёрдого сыра
1 пучок зелёного лука
Приготовление:
Печень выложить в салатник (вместе с маслом) и размять вилочкой. Яйца, огурчики, яблоко порезать мелкими кубиками. Сыр потереть на мелкой тёрке. Лук мелко порезать. Все продукты смешать. Всё! Салатик готов! Никакого майонеза и соли не надо, этого достаточно в печени!
1.
[400x300]