[показать]

Для любого этапа. 

Фарш любой (у меня куртитьково-говяжий), яйца перепелиные вареные.
В фарш можно добавить кабачок или грибы (в БО).

на ладошку фаршик кладем, в серединку вареное перепелиное яйцо (очищенное) и защипнули, потом пожарить. я в мульке без масла это делаю. можно запечь в духовочке)[more/]